FR : Créée en 2018 l’association Cantina a pour mission de sensibiliser le public au gaspillage alimentaire en créant du lien social. Elle agit sur le territoire marseillais et ses environs.
En utilisant la cuisine comme outil fédérateur, elle défend, par le biais de différentes activités, l’accès à un alimentation saine et de qualité pour tous.
MISSIONS
- Participer à la diminution du gâchis alimentaire. Redonner une seconde vie aux invendus, les transformer en plats frais de qualité et proposer une alimentation saine et accessible à tous en favorisant le lien social.
- Agir tout au long de la chaîne d’approvisionnement, réveiller les consciences.
- Créer des réseaux d’entraide, proposer des services et des solutions pédagogiques adaptées en générant un impact économique, environnemental et social bénéfique.
EN : Created in 2018, the Cantina's mission is to raise awareness of food waste by creating social bonds. It operates in and around Marseille.
Using cooking as a unifying tool, it defends, through different activities, access to healthy, quality food for all.
MISSIONS
- Help reduce food waste. Give a second life to unsold items, transform them into fresh, quality dishes and offer healthy food accessible to all by promoting social bonds.
- Act throughout the supply chain, raise awareness.
- Create support networks, offer adapted services and educational solutions while generating a beneficial economic, environmental and social impact.
Le Site Web/Website : Cantina Marseille
