Punct Gastronomic Local

Punctul Gastronomic Local Maria Bidian din Bistrița Bârgăului este o destinație culinară autentică, situată la „Poarta Transilvaniei”, unde vizitatorii pot descoperi gustul mâncării tradiționale pregătite cu ingrediente din propria gospodărie sau de la producători locali. Inaugurat pe 1 iunie 2021, acest loc este coordonat de doamna Maria Bidian (cunoscută și ca Mica Maria), care are o experiență de peste 20 de ani în arta culinară, fiind recunoscută în trecut pentru organizarea meselor la evenimente mari de comunitate.